Ресторан Nobu Crocus City в 2015 году

В Крокус Сити Молл, что уже давно красуется на границе Москвы и Красногорска, интересно, дорого и тихо, а с появлением Nobu стало еще и вкусно. Большое двухэтажное помещение может вместить, наверное, всех посетителей торгового центра, но в нем частенько заняты всего два-три столика, для которых на открытой кухне трудятся с десяток поваров, плюс менеджеры, плюс официанты, плюс бармены. Персонал из раза в раз заверял меня, что такое бывает редко и обычно людей много, но при мне там не было ни души, даже дам с собачками и сумочками от Louis Vuitton не было. А если нет статных дам, детей, родителей, пузатых старичков, молодых длинноногих особ, собачек и неприлично дорогих сумочек, – к чему такой размах?

Не поймите меня неправильно, в Nobu Crocus City хорошо, но во всем должен быть смысл, а смысла в Nobu за Кольцевой я не обнаружил, хотя не мне судить о смысле и задачах, мое дело маленькое, прийти, попробовать как можно больше блюд и рассказать об этом вам, моим читателям. Так вот в «подмосковном» Nobu так же вкусно и так же дорого, как в Nobu на Дмитровке. «Такос» хорошие, салат с крабом вкусный, рыба сибас качественная, креветки в пряном соусе на высоте, роллы приготовлены правильно и с душой. И даже слабое обслуживание не слишком портит впечатление, хотя с персоналом нужно что-то делать. Ну не дело это, когда в ресторане такого уровня девушки официантки и менеджеры настолько увлекаются своими разговорами, что совершенно забывают про работу, отчего их постоянно приходится звать, окрикивать, махать им рукой. На такое отношение к клиенту можно было бы и обидеться, но, честно говоря, обижаться бесполезно. – девушки же не виноваты, что их посадили в мертвое место, а Nobu Crocus City – место уж точно неживое.

Итог таков:

С плохим сервисом, высоких ценах, и вечных пробках на Московской Кольцевой Автодороге Nobu Crocus City как-то не очень радует.