Михаил Костин Михаил Костин
17 августа 2016
Соц.сети

Ресторан Крылышко или ножка на Патриарших

1 визит

Для меня заведения господина Зотова как «мини-куперы», внешне нравятся, и вроде даже хочется прокатиться, а стоит сесть за руль, как сразу что-то не так, что-то мешает, что-то жмет, то обзора мало, то приборы не видно. На картинке — да, прикольно, а в жизни — нет, спасибо. Так и рестораны Зотова — внешне привлекательны. Смотришь на оформление, хочется зайти, читаешь меню — хочется пробовать. Народу нравится, отзывы по большей части хвалебные, у многих восторг и радость от визита, а у меня ни того ни другого. Почему так? Не знаю, и потому продолжаю ходить и пробовать. Целью моего последнего визита стало очередное кафе-бистро «Крылышко или ножка», что забралось в самый центр московской модной и теперь уже скандальной гастрономии, на Патриаршие Пруды, причем не куда-то там с боку припеку, а в самое сердце, на Малую Бронную.

Интерьер и атмосфера

Внутри все аккуратно, стильно и модно. В распахнутых окнах-дверях на аккуратно разложенных подушках молодые модные мамы развлекают своих модных малышей. В небольшом, квадратном, серовато-бежевом обеденном зале сидят модные гости с модными мак буками и, конечно же, модными планшетами. На открытой кухне с большим прилавком трудится целый отряд модных поваров. А еще есть модные светильники, модная мебель, модные униформы у девушек официанток и модное, авторское меню.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Названия блюд звучат необычно, немного непонятно, но интересно. Хочется всё изучить поподробнее, попробовать. Только, увы, сама еда балансирует где-то между обычным и скучным (правда есть одно исключение).

  • Еда
  • закуска
    780 ₽
    «Авокадо/тост/краб» или кусок слегка поджаренного в тостере покупного нарезного хлеба с пюре из авокадо, пучком краба и дольками помидора черри, выглядел просто. Вкуса в нем было мало. Хлеб отличался сухостью, и его было слишком много, а начинке не хватало соуса, специй и сочности.
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    460 ₽
    «Севиче из нерки» по виду больше напоминало яркий, но простой салат, в котором отсутствовали должная кислота и вкусовой баланс.
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    1070 ₽
    В «Крабчатке», рулете из авокадо и краба, соуса было более чем достаточно, но он, очевидно, прибыл из какой-то другой оперы, потому что с блюдом никак не сочетался. Легче было съесть все по отдельности и забыть.
    Нейтральное впечатление
  • горячее
    770 ₽
    Зато забыть о «Краб кейке» никак не получилось. Он был отменный, сочный, текстурный, с насыщенным вкусом краба и в нежной панировке. Ради него в «Крылышко или ножку» зайти не только можно, но и нужно, ведь в Москве с крабовыми котлетами беда, делают их многие, а получается у единиц.
    Блюдо понравилось
    Краб кейк
  • горячее
    520 ₽
    «Цветная капуста с кремом из шпината» - блюдо слишком простое, одно-уровневое, и без каких-либо заявок на оригинальность.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    690 ₽
    Ну и, конечно же, нельзя было пройти мимо «PFC,» или «самого вкусного цыпленка». На вид курица была очень даже аппетитной. Золотистая корочка, сок на тарелке, хруст, запах — все это взывало к самым приятным ощущениям, но стоило только попробовать, как выяснилось, что курицу явно передержали, специй мало, сочности три капли и те улетучились почти мгновенно.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    400 ₽
    Вода San Pellegrino 0.75
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

С обслуживанием, в отличие от еды, все хорошо, оно достойное, внимательное, и наблюдающее. Так что никаких претензий.

  • Сервис

Итог

Что ж, еще одно «модное» место с «модными», визуально привлекательными блюдами для «модной» местной публики, которая очень любит поиграть в «модное» спокойствие континентальной Европы всего в паре сотен метров от безумного Садового кольца. Что ж, игра удалась, а вот с едой пока как-то не очень, не считая удивительно вкусных «Краб кейков», конечно.

2.4
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Брускетта с лососем, сливочным сыром, авокадо и вялеными томатами
    Вителло тоннато - в меню 870 руб.
    Хлебная корзина
    Amico Bistro
    2.2
    Остоженка, 30, стр.1
    7 марта
    Amico Bistro – еще один пример минимальных вложений мысли и денег в точку общественного питания на месте закрывшегося заведения. Такое ощущение, будто создатели гуляли как-то по Остоженке, увидели вывеску «Аренда», вспомнили, что там был общепит, и тут же решили – берем, теперь мы рестораторы. Интерьер, по сути, старый. Меню – мешанина от других проектов схожего формата современного городского кафе (бистро), только еще и с ошибками. Еда иногда даже не дотягивает до уровня хорошей домашней готовки. Сервис оставляет желать большего профессионализма. Ну и вода в графине за 550 рублей – это отдельное «дружеское веселье».
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Салат с крабом
    Томаты тоннато
    Mamie
    4.1
    Б.Никитская, д.14/2
    17 июля 2023
    Европа, куда не все и не всегда могут попасть по велению сердца, продолжает навещать нас сама, появляясь в разных точках общественного питания на улицах Москвы. Бабусино бистро (Mamie) – один из примеров, когда Европа все же заглядывает к нам на огонек или бокальчик. Внутри кто-то найдет очертания итальянской траттории, кто-то углядит Париж, а кто-то – местный колорит Сан-Тропе или Савоны. В любом случае место приятное по интерьеру, но шумное по атмосфере. Меню нацелено на упрощение выбора, с редкими авторскими вставками. Еда зачастую вкусная, но без недочетов пока не обходится. Сервис добротный. Место молодое, бойкое, и простор для роста есть. Так что поглядим-понаблюдаем. Ну а к Lucky Group у меня вопрос: а сколько еще помещений вы можете освоить на Большой Никитской от Манежа до Никитских ворот? Даешь еще 19 заведений и тех же брендов (это я про шеф-поваров)?
    Читать рецензию
    4 мин
  • Тартар из тунца
    Салат «Веган-киллер»
    Луковый суп
    Karavin
    3.2
    Столярный пер., 3, корп. 12
    8 декабря 2021
    Karavin – это новое миниатюрное светлое кафе на территории «Рассвета», которое не вызывает никаких особенных эмоций. Там нет серьезных раздражителей или чего-то отталкивающего, но нет и притяжения. Интерьер простой. Меню базовое. Блюда по большей части съедобные, причем на уровне домашней готовки и с мелкими недочетами. Если вы рядом, да еще и с песиком, и вам хочется непритязательного спокойствия под чашку кофе, с незатейливой едой, то зайти можно, а так – поел, ушел, забыл.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Комплемент
    Перец рамиро, тоннато
    Карабинеро крудо, лимон
    Londri
    5.0
    Дмитровский пер., д. 11
    13 ноября 2021
    Lucky Group и Глен Баллис продолжают радовать. Новый проект – очередное попадание в яблочко. Локация серьезная, туристическая, богатая. Оформление современное и при этом классическое. Атмосфера располагает как к отдыху, так и к деловым встречам. Меню лаконичное, понятное и в то же время интригующее. Еда качественная, интересная, аппетитная. Обслуживание правильное. Куда ни глянь – везде хорошо, что ни откусишь – все вкусно. Главное, чтобы нынешний высокий уровень сохранился и не упал.
    Читать рецензию
    3 мин
Крылышко или ножка на Патриарших
1 / 10
Авокадо / тост/ краб
Севиче из нерки
Крабчатка
Краб кейк
Цветная капуста
Курица PFC
Вода San Pellegrino 0.75
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Крылышко или ножка на Патриарших в Москве на М.Бронной: европейская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: