5 ноября 2007
Соц.сети

Ресторан Bistrot в 2007 году

Стоило мне приехать в Москву, как все друзья и знакомые тут же принялись делиться рассказами о новом итальянском ресторане Bistrot, причем мнения их были кардинально-противоположными. Кто-то был в восторге, кто-то возмущался, но все хотели знать мое мнение. Оставить их вопросы без ответа я не мог и погожим ранним будничным вечером направился в Большой Саввинский переулок, где приютился приятный на вид итальянский ресторан, оформленный на дорогой московский манер.

Интерьер и атмосфера

Внутри два этажа и три обеденных зала, плюс большая летняя веранда.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

В меню попурри из типичных итальянских блюд — свежая паста, супы, салаты, пицца, мясные и рыбные блюда. Винная карта хорошая. Сомелье свое дело знает.

Я заказал суп Реболлита (типичный для региона Тоскана) и Филе говядины на гриле. Мои друзья взяли пасту и салаты. Принесли еду быстро. Все блюда выглядели достойно, только вот реболлита оказалась совсем не реболлитой. Настоящая реболлита – это густой сытный хлебный суп, в Bistrot же это был обычный овощной супчик с гренками, вкусный, но без изысков. Мясо было хорошее. Порадовала паста, которую я стащил у друзей. Десерт тирамису, наоборот, разочаровал. А вот домашний лимончелло (сладкий лимонный ликер) был на высоте.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Обслуживающего персонала много.

  • Сервис

Итог

Bistrot – место достойное. Кормят вкусно, обслуживают внимательно, и публика приличная, так что настроение вам никто не испортит.

4.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
  • Хлебная корзина
    Тартар лосось
    Вителло тоннато
    М.Пироговская, 8
    15 января
    Zio Vini стал для меня неожиданным вкусным итальянским сюрпризом, где в спокойном интерьере гостей кормят добротной понятной едой без лишних столичных прикрас и сопровождают ее хорошим сервисом. Правда, ценник кусачий, но сейчас многие заведения "кусаются".
  • Вителло тоннато
    Панцанелла со страчателлой
    Пицца «Маргарита»
    Солянка, 1/2, стр.1
    9 января
    Senti Menti – место приятное на вид, молодежное по гостям и персоналу, понятное в меню и даже базово вкусное, но есть нюанс. Московские «сентименты» к самой Италии имеют отдаленное отношение. Это чисто столичная история, где названия вроде итальянские, а ингредиенты и приготовление блюд местные. Так что если вы ищете «чтобы также, как там у них в Италии», то данные «чувства» от LB Group точно не для вас. Ну и про зимних мух забывать не стоит, они там жуть как назойливы.
  • Гречишный хлеб
    Мусс из зеленого горошка со страчателлой
    Тартар из тунца с черной икрой
    Тимура Фрунзе, 11, стр.55
    6 января
    Semifreddo с нами уже более 20 лет, и за это время у ресторана были свои взлеты и падения. Но под конец 2024 года заведение предстало предо мной в идеальном состоянии качественного итальянского ресторана, где кормят за очень дорого, но вкусно и поддерживают достойный уровень сервиса.
  • Хлебная корзина Фиорентини
    Панцанелла Фиорентини
    Крудо из гребешка с солеными лимонами
    Льва Толстого, 23, стр.1
    19 ноября 2024
    Fiorentini – заведение приятное и внешне, и на вкус. Интерьер спокойный, позволяющий расслабиться без ущерба для аппетита. Меню знакомое, итальянское, привлекательное. Еда качественная, сбалансированная, вкусная. Осталось дотянуть сервис, и будет очень даже хорошо.
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан