Взято на пробу по меню
-
Ролл с угрем, тунцом, лососем и соусом васабизакуска730 ₽
-
Креветочные чипсы с тар-тар из лососязакуска620 ₽
-
Куриная лапшасуп450 ₽
-
Котлеты из цыплятгорячее560 ₽
-
Говядина в соусе "черный перец"горячее1100 ₽
Итог
Невкусно, грустно, обшарпано.
-
Б.Никитская, д.14/2, стр. 718 августа 2023Rouge – заведение интересное и для Москвы в 2023 году свежее, потому что не похоже на другие новые открытия, разве что в вывеске на местное кабаре. Размер помещения и подвальная камерность точно на любителя. Краснота оформления тоже. Меню интересное, увлекающее, вызывающее повышенный аппетит своими франко-азиатскими комбинациями. Они не новые и не уникальные (по миру такого гуляет много), но в Москве выглядят свежо. С едой еще все неровно. Идеи вкусные, а исполнение иногда подводит. Так что если хочется, чтоб прямо в точку, то, думаю, лучше подождать, когда товарищ Джанмария наладит все процессы. Лично я буду ждать от него идеальную утку.Читать рецензию3 мин
-
Яузская 10/2, стр.43 декабря 2021Restaurant by deep fried friends – место явно для «своих» и на любителя, где еда, судя по тому, что я увидел и попробовал, пока не имеет значения. Возможно, да даже скорее всего, Антон Ковальков все еще ищет себя в этом меню, работает над рецептурой, экспериментирует. Но на данный момент его еда не цепляет и не манит. Ни одно блюдо не запоминается и не вспоминается, и, что самое печальное, нет ничего, что бы заставило вернуться. Что ж, подождем, а пока темнота, друг молодежи, друзья-товарищи владельцев, модная публика без пиджаков и бриллиантов, коктейли, «танцы-шманцы, обжиманцы», диджей, и DFF.Читать рецензию5 мин
-
Остоженка, д. 526 мая 2021У городского кафе Bardot очень серьезные соседи-долгожители («Vаниль», Yoko, «Воронеж», Il Forno и непотопляемый Il Patio, вечное дитя «Росинтера»). С такими заведениями под боком будет ой как непросто, даже если проект безупречен, но в новом Bardot не все еще гладко, и это настораживает, – впрочем, и оптимизм никто не изгонял. Интерьер приветливо-милый, особенно с женской точки зрения (невольно подслушал разговоры других гостей). Атмосфера приятно-спокойная и ближе к Парижу, нежели к Москве. Меню понятное, сдержанное в размерах и аккуратное в подборке ингредиентов. Обслуживание во многом уже находится на должном уровне. Но еда – она в некоторых моментах либо вызывает недоумение, либо оставляет желать лучшего. Успеет ли кухня исправить все эти недочеты и непонятности? Вопрос открытый, но мне заведение симпатично, так что будем надеяться на позитивный исход.Читать рецензию3 мин
-
Красина, д.7/130 апреля 2021Лучшее блюдо в заказе то, где морепродукты ничем не забивались и не маскировались, а именно мелкие гребешки. Не лучшие представители этого жанра кулинарии, но все же вкусные. И здесь кроется главная проблема данного заведения, которую я сформулирую в виде вопросов. Зачем намеренно и уверенно перебивать вкус морепродуктов сладкими соусами, странными гарнирами, грубой зеленью, семечками, маринованным луком и остротой? Для чего нужно отвлекать внимание рецепторов от главных ингредиентов? Лично у меня эти вопросы так и остались без ответа. Но одно мне ясно: на сегодняшний день во флагманском Reef Seafood Bistro кухня сторонится чистоты продуктов и предпочитает мешать все и вся на тарелках, тем самым показывая либо свою неуверенность в рецептуре, либо желание скрыть что-то менее качественное в еде. Я лично надеюсь на первое.Читать рецензию3 мин
-
Саввинская наб., 21А, 130 июня 2017В заведении царит уныние. Такое ощущение, будто у всего персонала, от управляющих до поваров, иссякло желание двигаться вперед. Они все стоят на месте, хотя нет, они, как и герой фильма «Жизнь Пи», сидят на плоту и плывут по течению, а рядом рычит тигр московской суровой реальности ресторанных закрытий.Читать рецензию0 мин
-
Н.Арбат, 36, стр. 316 сентября 2016Был ниже среднего «Гастроном», стал выше среднего «Антрекот». Такая динамика мне лично очень даже по душе, особенно если учесть, что это еще один удачный старт для товарища Гусева, а то у него в последние годы как-то слишком уж много промахов.Читать рецензию2 мин
-
Б.Никитская, 60, стр. 28 июля 2016Ох, длинный будет итог.
В «Московской кухмистерской» вкусно и непонятно, причем непонятно многое.
Во-первых, непонятен диссонанс между названием и сущностью заведения. «Кухмистерская» предполагает столовую демократию, а на деле получается дорогая ресторация, ориентированная на публику богатую и изысканную, о чем говорят интерьер, цены, сложное меню и месторасположение. Во-вторых, непонятно решение открыть данное заведение летом, хотя еда явно рассчитана на времена холодные, даже морозные. И, в-третьих, как я уже упомянул, для многих непонятно будет почти всё меню.
Да, есть отличная концепция — старо-русская кухня. Да, есть идея — предложить современной Москве забытую старину России, но это ж именно старинные рецепты, а не «Книга о вкусной и здоровой пище» от 1957-го года. Почти все, что есть в меню, пользовалось популярностью задолго до того, как начали встречаться родители моей бабушки, эти названия даже редактор орфографии распознавать отказывается. Хотелось бы внятных объяснений и разъяснений, а то 21-ый век на дворе, новая эра.Читать рецензию4 мин -
Саввинская наб., 21а2 апреля 2016«Немец-Перец. Колбаса» — это все же не паб и не пивной ресторан, это пивной уголок с достойной едой, крафтовым пивом и модным соседом в лице ресторана «Жизнь Пи».Читать рецензию2 мин
-
Тараса Шевченко наб., 23А20 августа 2023«Ари$тократ» – место-сюр, место-абсурд и стеклянный сундук недостатков. Оформление всего, от вывески до зала, – дешевая имитация богатства, пластик, выкрашенный в золото для лестных селфи-фото. Меню – набор столичной обыденности, которой в Москве полным-полно, только, в отличие от многих других заведений, цены здесь уровня «премиум». Еда откровенно плохая, халтурная. Обслуживание – самое положительное из всего того, что было, но и оно на тройку. А если так, то, может, права была Алиса-бот из Сбера и что-то у аристократов не так?Читать рецензию5 мин
-
Тараса Шевченко наб., причал26 октября 2017В «Erwin.река» не готовят и уж точно не созидают. В «Erwin.река» занимаются совсем другим. Там искусно издеваются над раковыми шейками, убивают гребешки, наносят тяжкие телесные повреждения ризотто, мучают краба, пытают креветки и томят специи в глухой темнице подальше от других продуктов.Читать рецензию0 мин
-
Тараса Шевченко наб., 127 марта 2017Как обстоят дела на других лодках флотилии Radisson Royal, где с недавнего времени кухней заведует господин Маслов, я не знаю, но на «Монтане» по Москве-реке лучше не ходить, потому что еда там — тихий ужас на воде.Читать рецензию0 мин
-
Тараса Шевченко наб., Флотилия Radisson Royal Moscow13 мая 2016Хоть и приятный, но недоделанный интерьер, никаких внешних прелестей, никакого одесского колорита, огрехи на кухне, промахи в сервисе и бойки пиар — вот так можно описать «Баркас», что пока еще качается на Москве-реке.Читать рецензию4 мин
-
Тараса Шевченко наб., Флотилия Radisson Royal Moscow17 августа 2015Чего-то ужасного или откровенно плохого в ресторане нет, но и по-настоящему хорошего тоже нет. А с учетом того, что греческая кухня в Москве особой популярностью не пользуется, перспективы у «Греки» переехать через реку, увы, не самые радужные. Не удивлюсь, если «Грека» так и останется сидеть на берегу, пока его не сгонят и не откроют что-то более задорное, вкусное и уютное. Но и в этом есть плюс. Бедному «Греке» тогда руки в реку совать не придется, и рак не цапнет.Читать рецензию3 мин
Сервис
-
ВходВсе что происходит до посадки за стол
-
Имеется парковка
-
Приветствуют при входе
-
Персонал опрятен
-
Персонал вежлив и учтив
-
Персонал постоянно доступен и внимателен
-
-
ЗаказМомент заказа и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Напитки приносятся без задержки
-
Официант ориентируется в меню
-
Уточняется способ приготовления
-
Персонал не занимается в зале посторонними делами
-
Напитки своевременно подливаются и предлагаются
-
Соблюдается оговоренная подача блюд
-
Блюда подаются без задержки
-
Стол вовремя убирается
-
-
РасчетМомент расчета и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-