25 октября 2015
Соц.сети

Ресторан La Bella Societa в 2015 году

Ресторан La Bella Societa показался мне заведением необычным, неоднозначным и в чем-то контрастным. Находится он в дорогом клубном кино-комплексе «Москва» на последнем этаже ТГ «Модный Сезон», который делит жилплощадь с Four Seasons Hotel Moscow. В киноцентр без членской карты не попасть, зато в ресторан пускают без всяких ограничений.

Интерьер и атмосфера

Большой просторный зал впечатляет как размерами, так и убранством. Главная стена (самая большая в городе) тянется на несколько метров ввысь до прозрачного потолка и состоит из живых растений, через которые струятся водные каскады. Столы и стойки щеголяют ониксом. Повсюду кожа, дерево и медь. В центре и сбоку разместились две открытые кухни. Дальнюю часть делят зона «лаунж» с баром и стеклянная винная комната. Хотя каждая деталь стремится показать, что La Bella Societa — это дорогой ресторан с высокой кухней, в голове вертится мысль, что находишься в при-киношном заведении, куда люди обычно заглядывают перед сеансом друзей подождать, перекусить, бокал вина выпить. Большому пространству явно не хватает уюта и тепла, а еще там постоянно дует, причем преимущественно в спину.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню большое и состоит из двух полноценных разделов: европейского с акцентом на Италию и пан-азиатского. Несмотря на то что все названия привычные, над выбором приходится задумываться. Во-первых, не очень-то легко решить, чего хочется больше, Азии или Италии, а во-вторых, не сразу получается совместить в голове блюда из разных разделов.

В еде — либо прямое попадание в цель, либо очевидный промах.

  • Еда
  • закуска
    «Татаки из тунца» в стиле суши было отличное, вкусное и легкое.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    В тоже время «Ролл из киноа с копченым угрем, тофу, обожженным томатом и ботаргой» вышел неудачный. Киноа не рис, жевалась она долго, да и сочности ей не хватало.
    Блюдо не понравилось
  • хлеб
    «Домашний хлеб» — хороший, качественный, мягкий.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    «Фокачча с виноградом, розмарином и пекорино» оказалась посредственной, пережаренной и не очень симпатичной.
    Блюдо не понравилось
  • салат
    «Теплый салат из осьминога на гриле и картофеля», наверное, в идеале был бы хорош, но мне он достался в несвежем виде. Запах от осьминога исходил отталкивающий, вкус настораживал.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    Зато «Бургер из говядины Блэк Ангус» был замечательный. Не побоюсь и назову его лучшим в Москве. Мясо сочное, прожарка правильная, булка мягкая и нужного размера, соус к месту и в меру.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    Не подвели «Свежие устрицы из Японии».
    Блюдо понравилось

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Обслуживание было разное. Мой официант почему-то все время запаздывал, что-то забывал и иногда исчезал минут на 15-20. Зато менеджер и сомелье свою работу выполняли должным образом: все время подходили, интересовались, спрашивали, переспрашивали.

  • Сервис

Итог

Уже сейчас в «Прекрасном Обществе» можно отведать хорошую еду, которой не помешали бы кое-какие доработки. Надеюсь, со временем работа кухни и персонала в зале наладится, а пока отмечу тот самый бургер. Ради одного этого блюда в La Bella Societa стоит зайти, даже без кино и клубной карты.

3.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Хлеб и чипсы с пармезаном
    Панцанелла
    Вителло тоннато
    Петровка, 34, стр.1
    9 ноября 2025
    Avero Mio – это не Италия-Италия, как у них на сапоге, а Италия московская, адаптированная под столичные вкусы и хотелки, но от этого менее вкусным проект не стал. Внутри современно, сдержанно и уютно. Меню понятное, цены не пугают. Еда вкусная, яркая, сытная. Обслуживание душевное. А что еще надо для обеда или ужина? Я лично за такую версию Италии.
  • Минестроне
    Севиче из тунца по-итальянски
    Паччери карбонара
    Киевская, 2
    14 октября 2025
    Umberto – это еще одна подделка итальянской кухни при бюджетной гостинице в центре города. Оформление ленивое. Меню итальянское и тоже ленивое. Еда откровенно плохая, и никому до этого нет дела, включая Умберто. Сервис на минималках. И еще раз повторю вопросы: а шеф-то кто? И где? И как? Можно на него живьем поглядеть? Потому что пока, судя по еде и интерьеру, а заодно «паЧЧери» в меню, ощущение такое, будто вы (ресторан) вытянули какого-то итальяноподобного «туриста» с вокзала через дорогу, дали ему фартук, отгладили лысину и сделали несколько фоток для сайта.
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато / саликорния / кервель
    Тартар из премиальной говядины
    5.0
    Пожарский пер., 3
    28 августа 2025
    Проект AmPm в Пожарском переулке получился душевно-спокойно-семейно-дворовым, где двор является частью элитной зоны столичного жилья, почти у Москвы-реки, среди дорогущих ЖК и зажиточных апартаментов. Внутри и снаружи все располагает к отдыху, затяжным посиделкам вдалеке от столичной суеты. Меню интересное и не выглядит копией сотен других наборов популярных блюд для всех и вся. Еда качественная, вкусная, иногда простая, временами утонченная, но всегда продуманная. Сервис добротный, приветливый и тоже располагает к задушевным посиделкам в центре города. Осталось поглядеть, насколько терпимой к таким вкусным, но поздним посиделкам окажется местная капризная публика, проживающая в соседних домах за дорого.
  • Panino napoletano с авокадо, страчателлой и цедрой лимона
    Insalata verde
    Любимый завтрак Тани и Кати
    2-я Звенигородская, 12а
    10 августа 2025
    Di Nulla – проект на вид симпатичный, светлый, но средний по качеству еды и чисто женский по атмосфере, от дам для дам, причем для дам, которые любят завтракать в полдень. Меню итальянское, базовое, тратторийное. Цены высокие. Еда простая, понятная, но ограниченная по специям и яркости вкуса. Днем в рабочий обед вокруг только дамы, не считая гражданина с собачкой, хотя собачка, судя по действиям, была не его, а одной из владелиц. По моим наблюдениям, дамы заказывали чай, кофе, бокал вина или апероля, салатик по чуть-чуть, возможно, одну закуску, а потом два часа бесед. Направление данного проекта для меня понятно – чисто женская аудитория, причем местная и при свободном графике, но есть нюанс: такие нишевые «женские» заведения после открытия живут ярко, но не всегда долго. Как оно сложится у Тани и Кати, сказать трудно, район развивается, наполняется, как людьми, так и деньгами, но пока в обед в будний день в зале одни дамы, песик, и минимальные заказы, а с такими вводными данными ресторанная жизнь обычно коротка.
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан