Рестораны смешанной кухни, стр.17

Omela

3.2

Пожарский пер., д.3

28 июля 2023

Внешне ресторан Omela оставил теплое приятное впечатление как спокойное заведение в элегантном интерьере без единого раздражителя. А еще осталось ощущение, что место отлично подойдет для свиданий и романтических семейных выходов. Но еду нужно еще дорабатывать и дорабатывать до заявленного уровня «тихой роскоши», и заодно можно еще приструнить желание кухни выливать как можно больше соуса. Кстати, в Omlea также просятся завтраки для местных.

Читать рецензию
3 мин
- Смешанная кухня
Regent

5.0

Плотников пер., д.12

25 июля 2023

Regent остается примером добротного дорогого ресторана с акцентом на качество исходных продуктов. Готовят там вкусно, обслуживают правильно. Туда можно и нужно идти как ради еды, так и для романтики, на свидание или чтобы отметить какое-то домашнее событие. Но, повторюсь, у товарища Пинского (Алексея, не Антона) цены кусачие, и это стоит учитывать при выборе заведения.

Читать рецензию
2 мин
Коллектив Наркомфин

3.8

Новинский б-р, д.25–27, стр. 12

21 июля 2023

«Коллектив Наркомфин» – странное заведение, в котором сочетаются черно-серое интерьерное безуютство и достойная вкусная еда на каждый день. Будет обидно, если эта еда останется незамеченной, а она, скорее всего, останется, ведь в такую локацию в тени Шаляпина и в такой тяжелый декор вернуться не тянет.

Читать рецензию
5 мин
- Смешанная кухня
ENO bistro

4.0

Московская обл., Одинцовский р-н, Сколково, Новая, д.100, стр. 5

14 июля 2023

ENO bistro – место для летнего расслабленного семейного выходного дня за городом, где можно насладиться зеленью природы, отдохнуть в спокойствии интерьера, выпить пару бокалов вина в удовольствие (но в меру) и попробовать вкусные блюда от шеф-повара, который знает и уважает исходные продукты. Для обитателей Сколково заведение вполне может быть постоянной точкой вкусного общественного питания, для гостей приезжих, как я, ENO – все же история на один визит в год, летом, под хорошую погоду и без необходимости спешить обратно домой.

Читать рецензию
3 мин
Grape Wine & Kitchen

3.3

Новинский б-р, д.7

5 июля 2023

При всех стараниях создателей и добротном сервисе уговорить себя вернуться в Grape Wine & Kitchen сложно, и это вовсе не из-за жутких провалов и огрехов, нет: просто проект не цепляет, не запоминается и не всплывает в памяти при следующем выборе заведения на выход. Ну а как и кого зацепят серый интерьер, серая еда (внешне), да и, пожалуй, серый вкус? Из приличного – паста, но это так себе достижение, точно не Эльбрус гастрономии. Уже под вином и/или ради вина, как вторую остановку перед домом после 23:00, когда в магазинах к алкоголю доступ закрыт, рассмотреть эту точку, наверное, можно – а можно и просто домой, спать.

Читать рецензию
3 мин
Модники

2.2

Маросейка, 9/2

30 июня 2023

Двор, стройка, помойка, бомж в кустах и металлическая дверь под навесом – так начинается знакомство с новыми барными «Модники». В своем подвале-квартире они оборудовали очередное полумрачное душное пристанище для пьющей молодежи, ностальгирующей по советскому прошлому, которое она не застала. Внутри все просто и посредственно. Еда от серьезного шефа серьезностью не страдает, скорее товарищ-повар выдает упрощенные столовые композиции с оглядкой на экономию продуктов (в этом советский «шарм» сохранен). Порции гарантируют голод на выходе. Сервис – вялая доставка еды и напитков, что для советской стилизации тоже подходит. Интересно, а стоит ли ждать от пьющей молодежи увлечения более ранними эпохами, например периодом правления Александра Первого с его буйными гусарами? Вот было бы интересно поглядеть на такое заведение в подвале за железной дверью с домофоном.

Читать рецензию
4 мин
- Смешанная кухня
Tre

3.0

Шмитовский пр., д.3, стр. 1

26 июня 2023

Что и как открывать на свои деньги – дело, конечно, сугубо личное. Но когда в 2023 году, в Москве, выбрав не самую активную локацию, пусть и с многолетней историей общепита, товарищи рестораторы запускают дорогой рыбный ресторан и делают это так, что их творение сразу же отсылает гостей к курортам юга России начала нулевых, – у такого проекта явные проблемы. Оформление новое, а кажется, что заведению уже много лет. Декорации вроде тоже все новые, а из динамиков ждешь песни Аллегровой, Шуфутинского, Осина и, возможно, «Вишневую девятку» от «Комбинации». Меню пытается быть актуальным, серьезным, с оглядкой на сеть рыбных ресторанов La Maree, но вся эта серьезность разбивается о несуразность текста и Dry Ager. Цены выше средних по городу, но ощущения, что платишь по делу и за качество, нет. Еда зачастую восторга не вызывает. С обслуживанием вроде все в порядке, но включение в счет лишних блюд оставляет не самый приятный осадок. Когда коряво, то коряво во всем, и если эту корявость не исправить в срочном порядке, то вместо Tre («Три») уже совсем скоро может появиться Quattro (или «Четыре»).

Читать рецензию
6 мин
- Смешанная кухня