Гастропабы в Москве, стр.6

Belka Gastrobar

3.2

Петровка, 15, стр. 1

13 октября 2019

«Белка» на Петровке – это молодое неопытное (в плане кухни) создание, которое вернуло из нулевых формат гастробарства, снабдило его розовым и белым цветами, неоновой подсветкой, зеркалами, коктейлями, странным меню и едой, требующей доработки.

Читать рецензию
0 мин
- Авторская кухня
Дом культур

2.2

Сретенка, 23/25, стр.1

7 августа 2019

«Дом Культур» напомнил мне пионерский лагерь, где молодежь без надзора взрослых отдыхает в зале, трудится за барной стойкой и суетится на кухне. С одной стороны, это здорово, с другой – ошибки юности иногда зашкаливают, особенно в еде. Причем настолько, что так и хочется спросить: «Ребята, а из вожатых есть кто?»

Ну а если серьезно, то этому молодому проекту нужны время и немало усилий, чтобы доработать меню, еду и сервис. Если позитивные изменения произойдут быстро, то у «Дома» будут все шансы задержаться на Сретенке, если нет – внизу всегда есть Burger Heroes.

Читать рецензию
4 мин
- Авторская кухня
MeatChell

2.2

Новинский б-р, 22

5 июля 2019

Работа 24/7. Зазывала на Садовом. Скидки. Отсутствие гостей. Потрепанная мебель. Гора грязной посуды при входе. Сцена и рояль. Тополиный пух по всему залу. Неработающий кондиционер. Слабое, пусть и дружелюбное, обслуживание. Посредственная скучная еда. Все эти детали усердно намекают на то, что данный «Мясной человек» может и не дожить до сентября.

Читать рецензию
0 мин
- Грузинская кухня
Khinka Lee

1.2

Никитский б-р, 25

30 июня 2019

Обозвав свои кулинарные ужасы «авторской кухней», создатели Khinka Lee, наверное, решили, что нашли легкое и безупречное оправдание всем огрехам и плохим блюдам. Но не вышло. При таком подходе к продуктам и гастрономическому наследию Грузии никакие уловки не помогут.

Читать рецензию
0 мин
- Грузинская кухня
Tehnikum

4.6

Б.Дмитровка, 7/5, стр. 2

28 июня 2019

Если в 2016 году Tehnikum напоминал ПТУ, то в 2019-м он похож на заводской цех с отлаженной работой по кормлению населения вкусной, иногда не очень понятной, но интересной едой за вполне приемлемые деньги без всякого гостеприимства и улыбок.

Читать рецензию
0 мин
Blanc

3.1

Хохловский пер., 7–9, стр. 2

24 июня 2019

С учетом того что Blanc открыла креативная талантливая команда Tilda Food & Bar, его появление на московской ресторанной сцене сопровождалось целым рядом хвалебных статей и отзывов, вплоть до объявления «главным рестораном лета». Но я такой восторг, увы, разделить не могу. На данном этапе Blanc – место совсем не про еду, а про отдых после жаркого летнего рабочего дня в непринужденной обстановке «зимнего сада» с бокалом недорогого вина или модным коктейлем.

Читать рецензию
1 мин
- Авторская кухня
Tilda Food & Bar

3.8

Б.Палашевский пер., 14/7, стр. 3

16 июня 2019

Уже лето, тепло, солнышко, длинные дни, веранды, фрешы, смузи, розовое вино и танцы до утра, окутанные аурой отпусков, но в Tilda Food & Bar, судя по еде и сервису, все еще царит ранняя весна. Вместо летнего задора, свежих вкусов, легкой остроты, контраста специй и бойкого сервиса там живут монотонность, обслуживание для своих и некая расслабленность, которые тормозят движение, а тормоза в наше время никому не нужны. Так что, Тильда, душка, вкусная моя радость, подумай: может, стоит снять ногу с тормоза и ударить по газу вкусного и нового? Если что, я первый поддержу.

Читать рецензию
1 мин
- Авторская кухня