9 октября 2015
Соц.сети

Ресторан Soluxe Kutuzovsky в 2015 году

Soluxe Club презентует в Москве как дорогой и важный ресторан китайской кухни на набережной Тараса Шевченко.

Интерьер и атмосфера

На первый взгляд Soluxe Club кажется маленьким – панорамные окна, пара-тройка столиков, диванчики. Но на самом деле ресторан большой. На основном этаже раскинулись два зала, барная стойка, композиция с красными рыбками, открытая кухня и отдельное помещение для особо приближенных к "императору". Для еще более приближенных есть комнаты с караоке этажом ниже, куда можно попасть либо по лестнице, либо на стеклянном лифте. Оформление яркое, броское и необычное. Свет везде разный, и потому возникает ощущение, будто вокруг постоянно происходят какие-то изменения. Вроде ничего не двигается, не перемещается, а кажется, что интерьер трансформируется.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню в Soluxe Club обширное и почти полностью посвящено Китаю. Есть кое-какие вкрапления Японии, но они минимальные. Также имеется мини-страничка европейской направленности, но выглядит она скромно. Несмотря на разнообразие, выбор дается без лишних усилий, что радует, а вот сами блюда особой радости не вызывают.

Из того, что отведал сам, советую пропустить пресные «Спринг роллы с креветками», «Кисло-острый суп с курицей», который оказался совсем не острым и не кислым, «Ма По Доуфу по-сычуаньски» (он же острый сыр «тофу»), в котором постоянно что-то неприятно хрустело на зубах, и «Фруктовые шарики в карамели».

К тому, что заказать можно, я бы отнес «Жареные пельмени» из раздела «Домашняя Китайская Кухня» и «Карпа-белку в кисло-сладком соусе». Только имейте ввиду, что рыбу подают целиком. Порция большая, минимум на две персоны, но персонал об этом не предупреждает.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Даже с белыми перчатками в Soluxe Club с обслуживанием проблемы. Во-первых, официанты не очень разбираются в меню. Во-вторых, кухня торопит заказы. Блюда прибывают скопом: и закуски, и супы, и основные блюда. Половина из них естественно остывает и остается почти нетронутой. Ну и в-третьих, персонал имеет способность исчезать в самый нужный момент, когда, например, хочется что-то дозаказать или спросить.

  • Сервис

Итог

Soluxe Club — это китайский ресторан среднего уровня в необычном оформлении, с хромающим обслуживанием, едой, которая не дотягивает до четверки, и завышенным ценником.

3.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Говядина с кинзой
    Рисовые рулеты с барбекю свининой - в меню 880 руб.
    Жареные булочки с пекинским луком большие
    Плотников пер., 24/45
    4 декабря 2025
    «Горы и море» – заведение китайское и странное. Хотя по качеству еды и сервису оно очень даже вписывается в невкусный ансамбль местных арбатских кулинарных недоразумений, отсутствие усилий сделать что-то более-менее съедобное (за исключением булок) и неоправданно высокие цены четко дают понять: этот проект не про еду и не про гостей. Ремонтом, даже косметическим, никто себя не утруждал. Про интернет и соц. сети все забыли. Меню составили на коленке. Готовка грустная. Кухня талантами не блещет. Часть продуктов вызывает сомнение. На такую комбинацию местные точно не клюнут, туристы, особенно из Китая, не осилят по деньгам, да и не очень-то у нас народ увлекается вкусами Китая. А если дорого, невкусно и пусто, то возникает очевидный вопрос: какова цель сего предприятия? Вопрос любопытный, и ответа у меня на него нет, как и обязательного кассового чека.
  • Татаки из говядины по-индонезийски
    Малайзийский салат с креветками и личи
    Слоеная лепешка с говядиной
    Кутузовский просп., 71,
    14 ноября 2025
    China Today – заведение, явно рассчитанное на свою конкретную постоянную аудиторию и на завозы китайских туристов. Оформление китайское. Меню по большей части тоже. По подборке продуктов видно, что китайцы там частые гости. Для своих еда наверняка готовится достойно, иначе бы не ходили, но для чужих «залетных» все делается под девизом «и так сойдет». В сервисе подход аналогичный. А если так, то специально туда ехать точно не стоит, как и слоняться во дворах.
  • Битые огурцы
    Спринг-ролл с уткой
    Чеунг фан, креветка
    Петровка, 15, стр. 1
    31 июля 2025
    Возможно, из-за моей повышенной тяги к китайской (обобщенно) кухне San Si от Lucky Group вызвал у меня еще большее разочарование, нежели их же Saray недалеко от Патриарших. Если честно, от Василия Зайцева, с чьей работой я знаком давно и был всегда позитивно впечатлен его творениями, я такого слабого китайского открытия не ожидал. Опустим тот факт, что почти все гастрономические издания по какой-то причине объявили кухню San Si «аутентичной», – хотя в меню там одна адаптация, причем грубая, – оставим в покое современный вовсе не китайский, но при этом сдержанный интерьер, отодвинем в сторону вполне себе приветливую атмосферу и неплохое обслуживание. Главная и основная проблема сего заведения – еда, она во многом слабая, будто ее создание и проработку подгоняли, торопили, дабы успеть попасть в летний сезон. Как результат – худший кисло-острый суп первой половины 2025 года, ну и с уткой там явно какой-то «мухлеж» (личное мнение автора, не утверждение, а то мне еще с первым судебным делом нужно закончить, – ресторанов много, судов тоже, а критик один).
  • Свинина с ананасом в кисло-сладком соусе
    Баклажаны в кисло-остром соусе
    Курица Гунбао
    Каширское ш., 61, корп.3а
    21 апреля 2025
    Новый столичный «Шанхай» – заведение китайское, большое, с приличным, но не шибко уютным интерьером, огромным меню, высокими ценами, иногда щедрыми порциями, далекой от идеала едой, роботом-«Киноном» и слабым обслуживанием, за которым еще надо следить при расчете. По мне, так себе «Бентли» рядом с шиномонтажом. Я бы в такой «автомобиль» не купил, слишком много сомнений и опасений.
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан