Ресторан Christian в 2015 году

Очередное и уже совсем не новое заведение, посвященное Италии. Ресторан Christian находится в здании гостиницы «Украина», она же Radisson Royal Hotel, в самом его конце, на углу. Место приятное: небольшой зал, высокие сталинские потолки, качественный интерьер, квадратные зеленые деревянные колонны, такие же зеленые стеллажи, уставленные всякой всячиной. Кухня маленькая, открытая. Столов немного. Мебель выполнена в деревенском стиле: скамейки, подушки, завязочки.

Хотя меню итальянское, автор усердно пытается оригинальничать и заигрывает с классическими наименованиями, переделывая их на свой лад. Так в списке блюд встречаются такие названия, как «Взорванный тар-тар из говядины», «Картофель, запеченный в обмане» или «Ризотто том ям». При этом итальянские вкусы присутствуют в полном объеме, что делает еду качественной и вкусной. Рыба свежая, мясо сочное, паста правильная, соусы задорные, специи ощутимые. Отдельно отмечу «Тортелли с крабом», «Брускетты», «Спагетти ал вонголе» и «Тар-тар из говядины».

Трудности возникают лишь с обслуживанием, потому что в Christian оно всезнающее и одновременно исчезающее. Любая просьба, замечание или даже простой вопрос вызывает то закатывание глаз, то заметное покачивание головы, а иногда и громкое демонстративное фырканье. Правда, когда что-то нужно, счет, меню, вода, то в зале пусто. Куда исчезают всезнающие официанты, неизвестно, но их отсутсвие порой затягивается минут на десять.

Итог таков:

Если бы не нюанс с обслуживанием, я отрекомендовал бы данный ресторан без колебаний, а так, зайти можно, но готовьтесь к сервису особого сорта.