Рестораны японской кухни, стр.6

Цветение сакуры

4.8

Красина, 7, стр. 1

8 апреля 2020

Интерьер старый, но не пугающий. Меню большое, но аутентично-японское. Атмосфера без блеска, но тихая и спокойная. Обслуживание без лишних улыбок, но действенное и оперативное. Продукты порой дорогие, но свежие и качественные. А еда – еда пропитана японским духом, вкусностью и уважением к каждому ингредиенту, что, в свою очередь, ставит «Цветение сакуры» в ряд лучших японских заведений столицы.

Читать рецензию
3 мин
- Японская кухня
Shiba

5.0

Б.Палашевский пер., 1/14, стр. 1

2 марта 2020

Со свежими впечатлениями о гастрономии Токио в голове и аутентичными вкусами японской кухни на языке московским рестораном Shiba я остался доволен. Интерьер приятный, сдержанный, японский. Меню тоже японское и без крайностей. Обслуживание добротное. Но главное – еда: она там очень даже похожа на оригинал, особенно суши, и это радует.

Читать рецензию
2 мин
Hachiko

3.2

Пятницкая, 25, стр. 1д

10 февраля 2020

Где-то на Патриарших или Большой Дмитровке инакая Hachiko со временем смогла бы завоевать признание местной публики, но, открывшись на Пятницкой, проект рискует окунуться в мир сложностей и непонимания со стороны гостей, особенно с учетом необычности японского меню, высоких цен, мелких порций и недочетов в еде.

Читать рецензию
3 мин
- Японская кухня
Yoko на Новом Арбате

3.0

Н.Арбат, 32

3 декабря 2019

Осенью 2019-го я наконец-то смог увидеть, пусть и одним глазком в чужом телефоне, подтверждение того, что «японская говядина» в Yoko действительно японская. Это хороший и похвальный шаг. Осталось физически принести копии всех документов в ресторан, исправить огрехи в обслуживании, отследить качество исходных продуктов и подправить ряд рецептурных странностей.

Читать рецензию
0 мин
MEGUmi

3.0

Новинский б-р, 8, стр.2

15 ноября 2019

Черный гранит, коварные ступеньки, одни из самых высоких цен в городе, отсутствие сопроводительной документации на исходные продукты, убитый тунец, (возможная) подмена мяса, «плавание» персонала в вопросах, связанных с японской кухней, – а вам еще хочется зайти в MEGUmi?

Читать рецензию
0 мин
- Японская кухня
Izumi

3.0

Мясницкая, 38, стр. 1

1 ноября 2019

Несмотря на обширный ресторанный опыт Кобаяши Кацухико, его Izumi – проект пока сырой и спотыкающийся, что обидно, ведь у данного заведения есть потенциал стать культовым местом с японской едой в районе Мясницкой, но только если там успеют исправить весь ворох недостатков.

Читать рецензию
0 мин
Fumisawa Sushi в 2019 году

4.6

Петровка, 5

2 октября 2019

В Fumisawa Sushi все так же камерно, вкусно и очень дорого, но теперь еще и с посредственным обслуживанием.

Читать рецензию
0 мин